Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
1
hourPişirme Süresi
10
minutesToplam Süre
70
Malzemeler
500 ml süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı bisküvi (toz halinde)
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
- Sütü tencereye alın. Önce İrmiği ardından şekeri ve hindistan cevizini koyup orta ateşte dibinin tutmaması için kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve içine ilk olarak vanilyayı daha sonra tereyağını ilave edin. 2 -3 dakika karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
- Su ile ıslattığınız silikon mini kalıpların içine irmikli muhallebiden 3 – 4 tatlı kaşığı dökün. Üzerine bisküviden 2-3 tatlı kaşığı ekleyin.
- Bisküvinin üzerini irmikli muhallebi ile kapatın. Oda sıcaklığına geldiğinde soğuması için buzdolabına koyun. 1- 2 saat dinlendirin. Çıkarıp servis tabağına ters çevirin.
- Afiyet Olsun!