Susamlı Halka Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
MALZEMELER
125 gr. tereyağlı margarin
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yumurta beyazı
2 yemek kaşığı yoğurt
1\2 kahve fincanı süt
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1,5 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için: 1 yumurta sarısı
Susam
YAPILIŞI
- Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız hamuru 4 bezeye ayırıp,her bezeyi merdaneyle 3 cm.kalınlığında açın ve istediğiniz bir kurabiye kalıbıyla kesin.
- Kurabiyelerinizi yağlı kağıt seRdiğiniz tepsiye dizip,üzerine yumurta sarısı sürün ve bolca susam serpin.Sonrada 175 derece ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin. Kurabiyeleriniz kapalı bir kavanozda bir hafta boyunca tazeliğini koruyacaktır..
- Afiyet Olsun!