Kurabiye Tarifleri

Susamlı Çubuk Kurabiye Tarifi

Susamlı Çubuk Kurabiye Tarifi

Recipe by nergismevsimiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 125 gram tereyağı 

  • 1 çay bardağı zeytinyağı 

  • 1 çay bardağı yoğurt 

  • 1 adet yumurta

  • 2 yemek kaşığı sirke 

  • 1 tatlı kaşığı tuz  

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3,5 su bardağı un  

  • Üzerine:  1 adet yumurta

  • Susam


yapılışı

  • Malzemeler derin bir kap içinde karıştırılır. Un azar azar eklenerek, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur. Hamur on beş dakika kadar dinlendirilir.
  • Hamurdan kopartılan parçalar tezgah üzerinde yaklaşık bir karış kadar düz olarak yuvarlanır.
    Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yan yana dizilir.
  • Üstlerine fırçayla yumurta sürülüp, susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat kontrol edilerek pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*