Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tavaya tereyağını alalım ve eritelim. Ardından unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Sütü ilave edelim ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştıralım.
• Kıvam aldıktan sonra ocaktan almaya yakın şekeri ilave edelim ve karıştıralım. Ardından ocağın altını kapatıp şekerli vanilin ilave ederek mikser ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
• Kullanacağımız kaseye döküp yayalım. Bir gece buzdolabında dinlendirelim.
• Supanglesi için; gerekli tüm malzemeleri uygun bir tencereye alalım ve karıştıralım. Ardından ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim.
• Kıvam aldıktan sonra ocaktan alalım ve vanilin, tereyağı ve bitter çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım. Soğuyana kadar ara ara karıştıralım.
• Dinlenen tavuk göğsünü dolaptan çıkaralım ve soğuyan supangleyi üzerine gezdirelim.
• 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerine kakao serperek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.