Sünger gibi Yumuşacık Muzlu Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
3 adet muz
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
50 gram damla çikolata
Bir miktar kırıntı çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle kullanacağımız kalıbı katı yağ ile yağlayalım ve ardından un serpip bir kenara alalım.
- Kekimiz için; karıştırma kabına muzu alıp çatal ile ezelim. Ardından yumurta ile şeker ilave edip rengi açılıncaya kadar çırpalım.
- Eritip soğuttuğumuz tereyağını ekleyip tekrar çırptıktan sonra eleyerek unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ilave edip karıştıralım. (Normal kek harcından daha katı bir kıvam elde edelim.)
- Damla çikolatayı ilave edip karıştıralım.
- Hazırladığımız kalıbın içerisine kek harcımızı alıp yayalım. Üzerine çikolata parçacıkları serpelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Trend Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
