Sufle Tadında Bol Soslu Islak Kek Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
15
servingsPrep time
15
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
3 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu için;
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 fiske tuz
Tepsiyi yağlamak için;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve toz şekeri alıp köpürene kadar çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpalım. Eleyerek unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip çırpalım.
- Tepsiyi sıvı yağ ile yağlayalım. Hamuru tepsiye dökelim ve yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ilk rafta 25 dakika pişirelim.
- Sosu için tencereye kakaoyu, sıvı yağı, sütü, toz şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım. Ocağa alalım ve kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Keki dilimleyelim ve sosu üzerine dökelim. Yarım saat dinlendirelim.
- Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.
