Starbucks Ödüllü Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
2 adet yumurta sarısı
150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2,5-3 su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı su
Yarım su bardağı damla çikolata
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
yapılışı
- İlk olarak yumuşamış tereyağı ve yumurta sarılarını bütünleşene dek çırpın.
- Pudra şekeri, su, un, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın. Hamur kendini iyice topladıktan sonra üzerine damla çikolata ve cevizi ekleyip tekrar yoğurun.
- Hamuru iyice salam gibi kalın bir rulo yapıp streç filme sarın ve 20 dakika buzluğa kaldırın.
- Buzluktan çıkarıp birer parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlanmış veya yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
