Sosunu İçine Tam Çeken Portakallı Kek Tarifi

Yapılışı

• Portakalları halka halka doğrayalım.
• Borcamı yağlayalım ve üzerine yağlı kağıt yerleştirelim. Yağlı kağıdın üzerine tekrar yağ sürelim ve toz şeker serpelim.
• Daha sonra portakal dilimlerini borcama dizelim.
• Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
• Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.
• Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
• Ardından kek harcını borcama dökelim ve eşit bir şekilde yayalım.
• 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
• Soğuyan kekin üzerine portakal suyunu gezdirerek dökelim.
• Kekimiz portakal suyunu çektikten sonra kontrollü bir şekilde servis tabağına ters çevirelim ve yağlı kağıdı çıkartalım.
• Kekimizi dilimleyerek servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.