Sosisli Çubuk Makarna Tarifi

yapılışı

• Sosisleri baş parmak kalınlığında doğrayalım. Daha sonra 5-6 adet çubuk makarnayı resimde gördüğünüz gibi sosislerin içinden geçirelim.
• 2 litre kaynamış suya, 1 yemek kaşığı tuz ve az miktar sıvı yağ ekleyelim. Sosisli makarnaları tencereye atalım ve haşlayalım.
• Küçük bir tencerede tereyağını eritelim. Makarna haşlandıktan sonra süzgeçten geçirelim. Makarnaları tekrar tencereye alıp, üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirelim.
• Şekillerini bozmadan makarnayı karıştıralım. Hazırlamış olduğumuz sosisli makarnayı tabaklara alarak, servis yapalım.
• Afiyet olsun!
•