Kahvaltılık Tarifler

Soğan ve Süt İle Pratik Kahvaltılık Tarifi

Soğan ve Süt İle Pratik Kahvaltılık Tarifi

Recipe by Asena'nın MutfağıCourse: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 1 adet orta boy mor soğan

  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta

  • Kırmızı tatlı biber

  • Kırmızı acı biber

  • Karabiber

  • Tuz

  • 1/2 kaşık kabartma tozu ( 5 gr )

  • 1 bardak mısır unu ( 100 gr )

  • Beyaz sert peynir ( 50-60 gr )

  • 1 kaşık buğday unu ( 10 gr )

  • Kaşar peyniri


Yapılışı

  • İlk olarak tavaya sıvı yağı ve ince doğradığımız soğanı alıp orta ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
  • Kaseye yumurtaları, baharatları, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. Sütü ilave edip karıştıralım.
  • Pişirdiğimiz soğanı ve kontrollü olarak mısır ununu ilave edip karıştıralım. Ufalttığımız peyniri ve buğday unu ilave edip karıştıralım.
  • Tavayı sıvı yağ ile yağlayalım. Harcı içerisine ilave edelim. Kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım.
  • Altı piştikten sonra diğer yüzünü çevirelim. Üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri koyalım ve kapağını kapatıp bu yüzünü de pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Asena’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*