Siyez Unu İle Tuzlu Fındıklı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
53
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
250 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş fındık içi
4.5-5 su bardağı siyez unu
Bulamak için;
2 adet yumurta akı
Kavrulmuş susam
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına un ve fındık hariç malzemeleri alıp yoğuralım. Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
- Fındığı ilave edelim ve homojen kıvam alana kadar yoğuralım. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Kurabiye hamurlarını önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayalım ve tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mutfağımdaki Tadlar Youtube kanalına teşekkür ederiz.
