Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Makarna Tarifleri

Siyah Makarna Tarifi

Siyah Makarna Tarifi

Recipe by cileksuyuCourse: MakarnalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 1 paket siyah makarna(mürekkep balıklı spagetti)

  • 300 gr karides

  • 1 adet soğan

  • Karbonara sosu için: 150 gr dana jambon veya dana salam

  • 4 çorba kaşığı yemek kreması

  • 3 çorba kaşığı toz parmesan peyniri(veya 100 gr eski kaşar)

  • 2 adet yumurta sarısı

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

  • Tuz, karabiber, kuru fesleğen

  • 10-12 yaprak taze nane veya 4 dal maydonoz


yapılışı

  • Karbonara sosu için; dana jambonu veya salamı küçük kareler şeklinde doğrayıp, derin bir tencerede zeytinyağı ile birlikte kavurun.
  • Boş bir çırpma kabına; yemek kreması, parmesan peyniri ve yumurta sarılarını ekleyip iyice karıştırın. Bu karışıma, arzuya göre tuz karabiber ve kuru fesleğen ekleyip, biraz daha karıştırın.
  • Karidesli harcı için; bir tava içerisine sıvı yağ alın. Soğanları küçük doğrayıp, karidesler ile birlikte tavaya alın ve kavurun.
  • Mürekkep balıklı spagettiyi(siyah makarnayı) paketinde yazan tarife uygun şekilde pişirin. Ardından makarnanın suyunu süzün.
  • Makarna tenceresine, karbonara sosunu ve karidesli harcı alarak karıştırın. Daha sonra bir tabağa alarak, servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için cileksuyu.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*