Kurabiye Tarifleri

Siyah Beyaz Kurabiye Tarifi

Siyah Beyaz Kurabiye Tarifi

Recipe by bocurukCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

13

minutes
Toplam Süre

33


Malzemeler

  • Kakaolu kurabiye için: 80 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 110 gram kahverengi şeker

  • 50 gram toz şeker

  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)

  • 1 paket vanilya

  • 140 gram un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 25 gram kakao

  • Bir fiske tuz

  • 130 gram damla çikolata

  • Beyaz kurabiye için: 80 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 110 gram kahverengi şeker

  • 50 gram toz şeker

  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)

  • 1 paket vanilya

  • 160 gram un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Bir fiske tuz

  • 130 gram damla çikolata


yapılışı

  • İki kurabiye için iki ayrı kap kullanın. Tereyağı ve şekeri mikserle karıştırın. Yumurta ve vanilyayı ekleyin, yine çırpın.
  • Un, kabartma tozu, tuzu ekleyin. Kakaolu kurabiye için bu aşamada kakaosunu ekleyin. 
  • İki kaptaki karışımı da güzel bir hamur olana dek yoğurun ve damla çikolatalarını ekleyin. Buzdolabında yarım saat dinlendirin.  
  • İki hamurdan da ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve bir siyahından bir beyazından üst üste koyup yağlı kağıt serilmiş tepsinize dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 13 dakika pişirin.
  • Bu 13 dakika sonunda tepsiyi fırından hemen çıkartıp serin bir yerde soğumaya bırakın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*