Kurabiye Tarifleri

Sıvı Yağlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sıvı Yağlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Recipe by lezzetlisunumlarCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

30


Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • 1 tam yumurta

  • 1 su bardağı nişasta

  • 2 yemek kaşığı tahin

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 silme Çay kaşığı mahlep

  • 2 yemek kaşığı çörek otu

  • 2-3 su bardağı arası un(kontrollü ekleyin)

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve susam


Yapılışı

  • Karıştırma kabına sıvı yağ, nişasta, tahin, toz şeker, tuz, kabartma tozu, mahlep ve çörek otunu koyup karıştırın. Unu kontrollü olarak ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamuru bir streç film veya poşet üzerinde çok ince olmayacak şekilde açın istediğiniz boy ve şekilde bir kalıpla kesin.
  • Kestiğiniz hamurları pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizerek şekil verin ve susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*