Sıvı Yağlı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2/3 çay bardağı zeytinyağı
1-1,5 çay kaşığı tarçın
1/2 paket kabartma tozu
3,5 çay bardağı un
Üzeri için: 4 yemek kaşığı pudra şekeri
yapılışı
- Yumurta, zeytinyağı ve pudra şekerini karıştırın. Daha sonra içerisine tarçını, unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edin.
- Hamuru parmak kalınlığında uzun bir şerit haline getirin. Sonra bıçakla 1-1,5 cm genişliğinde ( yada kendi istediğiniz büyüklükte) kesin ve elinizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
- 175 derece önceden ısınmış fırında 10-12 dk. üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Kurabiyeler sıcakken pudra şekerine bulayıp servis edin.
- Afiyet olsun!
