Kurabiye Tarifleri

Sıvı Yağlı Islak Kurabiye Tarifi

Sıvı Yağlı Islak Kurabiye Tarifi

Recipe by elifintarifleriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • Yarım su bardağı ılık su

  • Yarım su bardağı dövülmüş fındık

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Yarım paket kabartma tozu

  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı)

  • Şerbeti için: 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı su

  • 1 çay kaşığı limon suyu


yapılışı

  • Kurabiye sıcak, şerbet soğuk olması gerektiğinden ilk olarak şerbetimizi hazırlayalım ki, kurabiyeler pişene kadar soğusun.
  • Bunun için şeker ve suyu bir kaba alıp orta ısılı ocağa koyalım. Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha ocakta tutup limon suyunu ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  • Şerbetimiz soğurken hamurumuzu hazırlayalım. Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp kurabiye şeklini verelim ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
  • 175 derece de 20-25 dakika pişirelim.
  • Kurabiyeleri hiç bekletmeden üzerine şerbetimizi dökelim. Soğuduktan sonra servis yapalım.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*