Sıvı Yağlı Cevizli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı robotta iyice çekilmiş ceviz
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için: 1 adet yumurta beyazı
İrice çekilmiş ceviz
YAPILIŞI
- Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alıyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz.
- Cevizden büyük limondan küçük büyüklüktü hamur alıp, elimizle küçük toplar yapıyoruz.
- Önce yumurtanın akına sonra da cevize batırıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Pişerken dikkat edin kurabiye çok kızarmasın, hafif beyaz kalacak şekilde pişecek.
- Afiyet Olsun!
