Sirkesiz ve Limonsuz Çıtır Çıtır Acur Turşusu Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak 2,5 litrelik pet şişelere birer yemek kaşığı nohudu ve kişnişi alalım. Kabuklarını soyup dilimlediğimiz sarımsakları ilave edelim.
• Pet şişeye bir miktar acur yerleştirelim. Kırmızı acı biberi ve doğradığımız sarımsaklardan ekleyelim.
• Üzerine yeniden acur, sarımsak ve kırmızı biber dolduralım. En üste birkaç tane yeşil biber yerleştirelim.
• Her bir şişeye 2,5 yemek kaşığı kaya tuzu ve şeker ekleyelim. Şişeler dolana kadar su koyalım ve maydanoz yerleştirelim. Kapağını kapatıp yaklaşık 1 ay turşular olana kadar bekletelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.