Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
60
malzemeler
2 dolu yemek kaşığı margarin (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta beyazı
1 çimdik toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı
Susam
yapılışı
- Un hariç tüm malzemeleri bir kapta hafif karıştıralım.
- Daha sonra aldığı kadar unu azar azar ilave edip, yumuşak ele yapışmayan hamur oluncaya kadar yoğuralım. Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp yarım saat dinlendirelim.
- Dinlen hamurdan küçük parçalar koparıp, minik halka şekli verelim ve üzerine yumurta sarısı sürüp susama batıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Kontrol ederek fırından çıkarıp soğuyunca servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
