Şifa Deposu Brokoli Salatası Tarifi

Yapılışı

• Brokoliyi küçük parçalara bölelim ve yıkayalım.
• Uygun bir tencereye brokolileri alıp 8-9 dakika haşlayalım.
• Havucu soyalım ve bir soyacak yardımı ile keserek ince, uzun şeritler elde edelim.
• Tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine havuçları ekleyip 3-4 dakika diriliğinin gitmesi için soteleyelim.
• Derin bir kaseye haşlayıp süzdüğümüz brokolileri, havucu, konserve mısırı, doğranmış turşuyu, ince kıyılmış dereotunu alalım.
• Sosu için; uygun bir kaba yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi alıp karıştıralım.
• Hazırladığımız sosu sebzelerin üzerine ilave edip karıştıralım.
• Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.