Şerbetini Tam Çeken Yalancı Baklava Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
20
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
2,5 su bardağı un
- Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtayı, sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
- Unu ve nişastayı da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Ardından cevizi ilave edelim ve tekrar yoğuralım.
- Daha sonra hamuru borcama alalım ve eşit bir şekilde yayalım. Ardından bıçak yardımıyla dilediğimiz şekilde dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Uygun bir tencereye suyu ve şekeri alıp orta ateşte 10 dakika kaynatalım. Ocaktan almadan önce limon suyunu ilave edelim ve ocağı kapatıp ılımaya bırakalım.
- Sıcak tatlının üzerine ılıyan şerbeti gezdirerek dökelim.
- Tatlımız şerbetini çektikten sonra üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.