Şerbetini Tam Çeken Yalancı Baklava Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
44
servingsPrep time
20
minutesCooking time
1
hour5
minutesMalzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı süt (200 ml)
1 su bardağı sıvıyağ (200 ml)
1 paket kabartma tozu (10 gram)
1 su bardağı nişasta (120 gram)
2,5 su bardağı un (300 gram)
1 su bardağı iri ceviz (100 gram)
Yarım çay bardağı susam (40 gram)
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker (540 gram)
3 su bardağı su (600 ml)
1 dilim limon
Süslemek için;
Fındık, ceviz veya antep fıstığı
Yapılışı
- İlk olarak şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye alıp karıştıralım. Kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Yoğurma kabına yumurtayı, sütü ve sıvı yağı alıp karıştıralım. Nişastayı, unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Dövülmüş cevizi ve susamı ilave edip yoğuralım.
- 30 cm genişliğindeki borcama hamuru alalım ve eşit şekilde yayalım. Baklava dilimi olacak şekilde dilimleyelim.
- 200 derece fırında kontrollü olarak 45 dakika pişirelim. Sıcak tatlımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çektikten sonra istediğimiz şekilde süsleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Enfes Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
