Şerbetini Tam Çeken Kalburabastı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
24
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
150 gram tereyağı ya da margarin
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
- Arasına;
Ceviz
- Şerbeti için gerekli malzemeler;
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı
- Yoğurma kabına katı yağı, pudra şekerini alıp karıştıralım. Ardından yoğurdu, yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım.
- Hindistan cevizini, kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
- Hamuru silindir haline getirelim ve bezelere bölelim.
- Şekilli bir nihalenin üzerine hamurumuzu alalım ve elimizle bastırarak hafifçe açalım. Ardından ortasına iç harcımızdan koyup iki ucunu kapatalım.
- Katı yağ ile yağlanmış borcama yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. (25-30 dakika)
- Şerbeti için; suyu, şekeri ve limon dilimini alıp karıştıralım. Ardından orta ateşte 10 dakika kaynatalım. Orta kıvamda bir şerbet elde edelim.
- Fırından çıkan sıcak tatlıya sıcak şerbeti gezdirelim.
- Şerbetini çeken tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için KOLAY TARİFLER👩🍳 BÜŞRA Youtube kanalına teşekkür ederiz.
