Tatlı Tarifleri

Şerbetini Tam Çeken İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi

Şerbetini Tam Çeken İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi

Şerbetini Tam Çeken İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi

Recipe by Elifin mutfağıCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

10

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin

  • 1 adet yumurta

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (90 Gram)

  • 2 yemek kaşığı irmik (20 Gram)

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri (16 Gram)

  • 1 paket vanilya (5 Gram)

  • 1 çay kaşığı karbonat (3 Gram)

  • 2 su bardağı + yarım yemek kaşığı un (308 Gram)

  • Bulamak için;
  • İrmik

  • Şerbeti için;
  • 2.5 su bardağı toz şeker (425 Gram)

  • 2.5 su bardağı su (500 Gram)

Yapılışı

  • Yoğurma kabına tereyağını, yumurtayı, sıvı yağı, irmiği, pudra şekerini, vanilyayı, unu ve karbonatı alıp ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Ardından silindir şekli verip irmiğe bulayalım.
  • İki parmak genişliğinde olacak şekilde parçalara bölelim ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  • Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu alıp kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 7-8 dakika daha kaynatalım.
  • Sıcak tatlımızın üzerine sıcak olan şerbeti dökelim.
  • Tatlımız şerbeti çektikten sonra üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Elifin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*