Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Tatlı Tarifleri

Şerbetini Tam Çeken Gazete Baklavası Tarifi

Şerbetini Tam Çeken Gazete Baklavası Tarifi

Recipe by Leziz Yemek TarifleriCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

45

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

1

hour 

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi

  • 1 adet yumurta

  • 68 gr tereyağı ( 2 tepeleme yemek kaşığı)

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 5 su bardağı un

  • İçine;

  • 450 gr ceviz içi

  • Açmak için;

  • Nişasta

  • Şerbeti için;

  • 4 su bardağı toz şeker

  • 4 su bardağı su

  • 5-6 damla limon suyu

  • Üzeri için;

  • 100 gram tereyağı (7,5 yemek kaşığı)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye sütü, sıvı yağı, yoğurdu, sirkeyi, yumurtayı ve tuzu ekleyip çırpalım. Kabartma tozunu ve tereyağı ekleyip tereyağı ezelim. Kontrollü olarak unu ilave edelim ve yoğuralım.
  • Hamuru tezgaha alalım. Silindir şekli verip 12 parçaya bölelim ve yuvarlayalım. Un serdiğimiz tabağa bezeleri koyalım. Üzerini kapatalım ve 15-20 dakika dinlendirelim.
  • Tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım. Ocağa alalım ve kaynamaya başladıktan sonra 18 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
  • Tezgaha nişasta serpelim ve bezeleri tezgaha alıp merdane ile genişletelim. Nişasta serpelim ve oklava ile açalım.
  • Üzerine nişasta serpelim ve sıkı olmayacak şekilde oklavaya saralım. Elimizle yanlarından itekleyerek hamuru sıkıştıralım. Sardığımız hamuru oklavadan çıkaralım.
  • Yağlı kağıdın üzerine alalım ve fazlalıkları kesip arasına koyalım. Ceviz içini serpelim ve yağlı kağıt yardımı ile rulo şeklinde saralım.
  • Dikdörtgen şekilde keselim ve tepsiye dizelim. Tereyağı eritelim ve içine sıvı yağ ilave edip hamurlara dökelim.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fanlı fırında kızarana kadar pişirelim.
  • İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökelim. 4-5 saat dinlendirip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Leziz Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*