Şerbetini Tam Çeken Garanti Şekerpare Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak tencereye şekeri, suyu ve limonu ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
• Kaseye oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurtayı ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. İrmiği, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve şekil verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizikler atalım.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
• Şerbeti çekmesi için en az 4-5 saat dinlendirelim. Üzerine toz antep fıstığı serpip servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.