Şerbetini Tam Çeken Çiçek Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
35
servingsPrep time
15
minutesCooking time
1
hourMalzemeler
125 gram tereyağı veya margarin (8,5 yemek kaşığı)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Bulamak için;
Çeyrek çay bardağı irmik
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Üzerine serpmek için;
Toz antep fıstığı
Yapılışı
- Tencereye şekeri, suyu ve limonu ekleyip karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 20 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- İlk olarak kaseye tereyağı, sıvı yağı, pudra şekerini, yumurtaları ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve irmiğe bulayalım. Bıçakla kesikler atarak şekil verelim ve tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirelim.
- Ilık tatlıya ılık şerbeti dökelim. 1-2 saat dinlendirelim.
- Üzerine toz antep fıstığı serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Elifin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
