Şerbetini Tam Çeken Bol Lezzetli Badempare Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
150 gr oda ısısında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
3.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
20 adet badem
- Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Limon suyu
Yapılışı
- Şerbeti için; uygun bir tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
- Yoğurma kabına tereyağını, yumurtayı, irmiği, pudra şekerini, Hindistan cevizini ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu üzerine kabartma tozu ile vanilyayı ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Cevizden büyük parçalar alalım ve yuvarlayalım. Elimizle hafifçe bastıralım.
- Sıvı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine koyalım ve üzerlerine badem yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. (15-20 dakika)
- Pişen tatlımızı ılıdıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
- Şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Haccugun Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.