Şerbeti Tam Çeken İrmikli Kesme Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
30
servingsPrep time
15
minutesCooking time
50
minutesMalzemeler
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şerbeti için gerekli malzemeleri alıp karıştıralım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 4-5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Yoğurma kabına un hariç malzemeleri alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım. Hamuru 4 eşit bezeye ayıralım.
- Bezeleri tezgahta yuvarlayarak uzun silindir haline getirelim. Bezeleri irmiği bulayalım ve 2 parmak kalınlığında dilimleyelim.
- Dilimlediğimiz hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 30-35 dakika pişirelim.
- Sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çektikten sonra servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
