Şerbeti Kaynamayan Hira Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
24
servingsPrep time
10
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
1 adet yumurta
Yarım su bardağı (100 ml) sıvı yağ
Yarım su bardağı (100 gr) yoğurt
1 su bardağı (150 gr) irmik
1,5 su bardağı (150 gr) un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bulamak için;
İrmik
Şerbeti için;
2 su bardağı (350 gr) toz şeker
1 su bardağı (200 ml) sıcak su
1 su bardağı (200 ml) soğuk su
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına yumurtayı, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştıralım. İrmiği, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve irmiğe bulayalım. Tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında kontrollü olarak 23-25 dakika pişirelim.
- Şerbeti için kaseye şekeri ve sıcak suyu alıp karıştıralım. Soğuk suyu ilave edip karıştıralım.
- Fırından çıkardığımız sıcak tatlının üzerine şerbeti dökelim ve en az 5-6 saat şerbeti çekmesini bekleyelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mutfağım Pastane Youtube kanalına teşekkür ederiz.