Şerbet Kaynatmadan Cevizli İrmik Helvası Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
20
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 su bardağı irmik
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak kaseye şekeri ve suyu alalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Tavaya sıvı yağı ve tereyağı alalım. Yağ eridikten sonra irmiği ilave edelim.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak ortalama 10-11 dakika kavuralım.
- Cevizi ekleyip karıştıralım. Azar azar şerbetini ilave edelim ve karıştıralım.
- Suyunu çekip kıvam aldıktan sonra ocağı kapatalım. Kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika dinlendirip servis edelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi YouTube kanalına teşekkür ederiz.
