Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
1.5 su bardağı yulaf ezmesi
1.5 su bardağı tam buğday unu
2 adet yumurta beyazı
2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tepeleme tereyağı
1 çay bardağı kuru uzum
4 adet kuru kayısı
Yarim çay bardağı bal
1 adet kırmızı elma
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yapılışı
- Geniş bir kabın içerisine yulaf ezmesi, buğday unu, vanilya ve kabartma tozunu alın. Yumurta akı, tereyağı, kuru üzüm, küp küp doğranmış kayısı, ceviz, tarçın ve balı ekleyin.
- Elmayı kabuğuyla birlikte küp küp doğrayın ve karışıma ilave edin. Zeytinyağını da ekledikten sonra bütün malzemeyi iyice yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak hafifçe üzerine bastırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında arada bir kontrol ederek hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
