Şeftali İle Kolay Lokum Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 adet şeftali
1,5 su bardağı su
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı mısır nişastası
Bulamak için;
Hindistan cevizi rendesi
Yapılışı
- İlk olarak kabuklarını soyduğumuz şeftalileri blender ile çekelim.
- Tencereye çektiğimiz şeftaliyi, şekeri, nişastayı ve suyu ekleyip karıştıralım.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Katılaştıktan sonra altını kısalım ve suyunu çekene kadar pişirelim.
- Suyunu çektikten sonra kabın içerisine alalım ve üzerini düzeltelim. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.
- Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpelim. Kabın içerisinden ters çevirip çıkaralım ve bu yüzünü de hindistan cevizine bulayıp dilimleyelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Sümeyye Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
