Şeftali Dolgulu Puf Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
1 adet şeftali
200gr labne
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı nişasta
- Keki için;
3 adet yumurta
1 çay bardağı şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sütü
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
- Öncelikler şeftaliyi küp şeklinde doğrayın.
- Karıştırma kabına labneyi, şekeri, yumurtayı ve nişastayı alıp karıştırın. Bir kenara ayırın.
- Keki için; yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Ardından sıvı yağ ve yarım sütü ekleyip tekrar çırpın.
- Unu, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve söndürmeden alttan üstte karıştırın.
- Hazırladığımız kek harcını yağladığınız borcama dökün. Şeftalileri yerleştirin.
- Son olarak kenara ayırdığınız peynirli karışımı ara ara kaşıkla yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
- Pişen kekimizin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için hamurger İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
