Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Sarma Poğaça Tarifi

Sarma Poğaça Tarifi

Recipe by pembetatlarCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çorba kaşığı şeker

  • 1 paket toz(kuru) maya

  • Alabildiğince un

  • Hamur üzerine sürmek için: Bir miktar sıvı yağ

  • İç harcı için: 1 kase beyaz peynir

  • Maydanoz

  • Üzeri için: Yumurta sarısı

  • Susam


yapılışı

  • Derin bir kabın içerisine, hamur için gerekli olan tüm malzemeleri koyun ve ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. Daha sonra üzeri örtülü şekilde 1 saat kadar dinlendirin.
  • Hamur dinlenirken iç harcını hazırlayın. Peyniri çatal ile ezin. Maydanozu ince ince doğrayıp, peynire ile bir kase içerisinde harmanlayın.
  • Dinlenen hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın ve hafif unlu zeminde, merdane yardımı ile bıçak sırtı kalınlığında açın.
  • Üzerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürüp, bir kısmına iç harcından koyun. Rulo şekilde sarıp, ruloyu da işaret parmağınızın etrafında dolayarak şekil verin.
  • Tüm düğüm poğaçalarınızı bu şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Ardından 30 dakika kadar tepsi mayası için bekletin.
  • Önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında, üstleri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için pembetatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*