Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Sarıyer Poğaçası Tarifi

Sarıyer Poğaçası Tarifi

Recipe by misevimmCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 250 gr margarin

  • 2 adet yumurta(sarılarını ayırın)

  • 2 su bardağı ılık süt

  • 1 çorba kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket yaş maya

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: Kaşar peyniri(uzun çubuklar halinde)

  • Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı

  • 1 çimdik toz şeker

  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ


yapılışı

  • Öncelikle margarini eritiyoruz ve bir yoğurma kabının içerisine alıyoruz. Tuz, şeker, maya, yumurta akları ve sütü de ilave ederek, maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
  • Maya eridikten sonra azar azar un ekleyip, ele yapışmayan yumuşaklıkta bir hamur yoğuruyoruz. Üzerine nemli bezle örtüp, yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Hamur mayalandıktan sonra arzuya göre büyüklükte bezeler kopartıp, avucumuzun içerisinde yassılaştırıyoruz. Ortasına uzun uzun kestiğimiz kaşar peynirinden koyuyoruz.
  • Yarım ay şeklinde kapatıyoruz ve peynirin dibinden, parmaklarımız ile bastırıyoruz. Hazırladığımız sarıyer poğaçalarını yağlı fırın tepsimize diziyoruz.
  • Yumurta, şeker ve sıvı yağını bir kase içerisinde çırpıp, poğaçaların üzerlerine sürün. Ardından 15 dakika kadar tepsi mayası için bekletin.
  • 170 dereceli fırında, poğaçalarınızın üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için misevimm.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*