Sarımsaklı Mantar Kavurması Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
300 gr kültür mantarı
2-3 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
Yapılışı
- Mantarları yıkayalım ve iyice kurulayalım.
- Uygun bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını alıp eritelim.
- Daha sonra mantarları ilave edelim ve yüksek ateşte kızarana kadar kavuralım.
- Kızaran mantarların üzerine tuzu ve karabiberi ilave edip 1-2 dakika daha kavuralım.
- Ardından ince doğranmış sarımsak ve maydanozu da ilave edip 1-2 dakika kavuralım.
- Servis tabağına alalım ve servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
