Sarımsaklı Brokoli Salatası Tarifi
Course: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesToplam Süre
15
malzemeler
2 orta boy brokoli
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Pul biber
Tuz
Karabiber
Üzerinin sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
yapılışı
- Brokoliyi çiçeklerine ayırın. Üzerini gömecek şekilde kaynar su döküp tuzunu ekleyip üzerini kapatın. 10-15 dakika bekletin. Brokolilerin suyunu süzüp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis tabağına alıp pul biber ve karabiberi üzerine serpin. Yıkayıp derin cam kasenin içine koyun. Sarımsaklı yoğurdu hazırlayın ve üzerine dökün.
- Daha sonra küçük tavada tereyağı ile kızdırdığınız pul biberi yoğurtlu brokoli salatasının üzerine dökün.
- Afiyet olsun!
Tarif için wizardlezzetleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
