Pilav Tarifleri

Salçalı Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Salçalı Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Recipe by hafifvelezzetliCourse: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 baş soğan

  • 2 adet domates

  • 2 adet yeşil biber

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur

  • 1,5 su bardağı sıcak su

  • Kırmızı pul biber

  • Tuz

yapılışı

  • Öncelikle soğanı rendeleyin ve salçayla beraber tencereye alın. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve bir süre kavurun. Diğer yandan domatesleri rendeleyin ve biberleri de küçük küçük doğrayın.
  • Domatesleri ve biberleri de tencereye ilave ederek karıştırın. Sonrasında tuzu da ilave edin ve 5 dakika tencerenin ağzını kapatarak sebzeleri pişirin.
  • Daha sonra tencereye suyu ve bulguru ekleyerek karıştırın. Pilavı, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pişen pilavı 30 dakika kadar dinlendirin ve servis kaselerine alarak pul biber ekleyin, servis edin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için hafifvelezzetli.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*