Pilav Tarifleri

Safranlı Pilav Tarifi

Safranlı Pilav Tarifi

Recipe by esmasultansofrasiCourse: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 su bardağı haşlanmış tavuk

  • 1 çay kaşığı safran

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 2 su bardağı su

  • Tuz

yapılışı

  • Öncelikle pilav yapacağımız tencereye suyu alarak kaynatıyoruz. Sonrasında pirinci yıkıyoruz ve kaynayan suya ilave ediyoruz.
  • Pirinçten sonra tencereye yağ ilavesi de yapılır. Sonrasında haşlanmış tavuk didilir. Tencereye tavuk, nohut ve safran da ilave edilerek pilav pişmeye bırakılır.
  • Pilav suyunu çektikten sonra bir kenara alınır ve 10 dakika dinlendirilir. Yaklaşık 10 dakika dinlenen pilav servis kaselerine alınarak servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için esmasultansofrasi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*