Sadece Sıvı Yağ İle Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
28
servingsPrep time
10
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
1 su bardağı sıvı yağ (250 ml)
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
Bulamak için;
1 adet yumurta akı
100 gram susam
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına sıvı yağı, şekeri, tuzu, suyu, sirkeyi ve yumurta sarısını alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve mahlebi ilave edip orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan parça koparalım ve tezgahta yuvarlayarak uzatalım. Daha sonra 2 ucunu birleştirelim.
- Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra susama bulayalım.
- Hazırladığımız simit hamurlarını yağlı kağıt serdiğimi tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için KOLAY TARİFLER👩🍳 BÜŞRA Youtube kanalına teşekkür ederiz.