Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Sebze Yemekleri Tarifleri

Ağızda Eriyen Kabak Yemeği Tarifi

Ağızda Eriyen Kabak Yemeği Tarifi

Recipe by Alev TürkenCourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

7

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

50

minutes

Malzemeler

  • 6 adet kabak

  • 4 adet domates

  • 2 adet soğan

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 5 diş sarımsak

  • Yarım limonun suyu

  • Pul biber

  • Kuru nane

  • Üzeri için;

  • 2su bardağı yoğurt

  • 2 diş sarımsak Tuz


Yapılışı

  • Kabakların başını alalım ve son kısmını biraz keselim. Çatal yarımı ile çizikler atalım. Ve dilimleyelim.
  • Domatesleri soyalım ve bir kasenin içerisine alalım. Kabukların üzerine tuz ekelim ve karıştırarak beklemeye alalım.
  • Daha sonra domatesleri çok küçük olamayacak şekilde doğrayalım. Soğanları da aynı şekilde çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
  • Tencerenin altını açmadan soğanları tencerenin tabanına dizelim.
  • Soğanların üzerine de kabakları ekleyelim. Kabakların üzerinde de domatesleri ekleyelim. Tencereye tuzu, soyduğumuz sarımsakları, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyelim.
  • Kasenin içerisinde beklettiğimiz domates kabuklarını iyice sıkalım ve suyunu çıkaralım. Ve domates suyunu tencerenin içerisine ekleyelim.
  • Tencerenin kapağını kapatalım ve pişirmeye başlayalım. Kaynamaya başladıktan kısık ateşe alalım ve yaklaşık 10 dakika pişirelim.
  • 10 dakikanın sonunda 1 kez karıştıralım ve kapağını kapatarak 20 dakika daha pişirelim
  • Kasenin içerisine yoğurdu alalım ve sarımsakları içerisine rendeleyelim. Ve karıştıralım.
  • Kabak yemeğini tabağa alalım üzerine yoğurt sosunu, nane ve pul biberi ekleyelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*