Sadece 5 Dakikada Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
28
servingsPrep time
30
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
100 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta (akı içine sarısı dışına)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı mısır unu
2 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
3,5 su bardağı un
- Üzeri için;
Yumurta sarısı
Kavrulmuş susam
Yapılışı
- Yoğurma kabına yoğurdu, sıvı yağı, yumurta akını, oda sıcaklığında yumuşamış katı yağı alıp karıştıralım.
- Mısır ununu, şekeri, ince kıyılmış dereotunu, kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde unu, tuzu ilave edip yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve bezelere bölelim.
- Her bir bezeyi elimizle bastırarak açalım. Ardından iç harcımızdan koyup tekrar kapatarak yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve susama bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.
