Sadece 5 Dakikada Ispanaklı Pileli Börek Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
750 gram kadar ıspanak
1 adet küçük kuru soğan veya 3-4 dal taze soğan
Tuz 1 su bardağı kadar peynir
Karabiber
Biraz pul biber
- Sos için;
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 veya 5 adet hazır yufka
Yapılışı
- Ispanakları yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
- Yeşil soğanı da ince ince doğrayalım.
- Ispanakları geniş bir kaba alalım ve üzerine tuz ile yeşil soğanı alıp karıştıralım. Ardından tuzu, baharatları ve peyniri ilave edip karıştıralım.
- Masaya yufkayı serelim. Üzerine her tarafına gelecek şekilde iç harcımızdan serpelim.
- Yufkanın her iki ucundan tutup ortadan birleştirelim.
- Ortadan ikiye keselim ve kullanacağımız fırın tepsisine yerleştirelim. Geride kalan tüm yufkalar için aynı işlemi uygulayalım.
- Sosu için gerekli malzemeleri karıştırma kabına alalım ve çırpalım. Ardından böreğimizin üzerine gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için lezzeti_ask Youtube kanalına teşekkür ederiz.
