Sadece 5 Dakikada Enfes Pratik Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay kaşığı tuz
5.6 dal ince doğranmış maydanoz
2 iki dal büyük yapraklarıyla taze soğan
50 gr beyaz peynir
50 gr kaşar peyniri
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurtayı ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından yoğurdu ilave edip tekrar karıştıralım.
- İnce kıyılmış maydanozu, yeşil soğanı, rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peyniri ekleyip tekrar karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu üzerine kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru iki eşit bezeye bölelim.
- Masaya un serpelim ve bezelerden ilkini alıp servis tabağı büyüklüğünde açalım. Ardından bir rulet ya da bıçak yardımı ile üçgen olacak şekilde keselim.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve hamurlarımızı içerisine alıp her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
