Sadece 5 Dakikada Enfes Krep Börek Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
2 yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 adet kırmızı kapya biber
Yarım kangal sucuk
1 kase kaşar peyniri
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtaya, sıvı yağı, tuzu alıp karıştıralım. Ardından sütü ilave edip tekrar karıştıralım.
- Unu ilave edip karıştıralım ve kek hamurundan biraz daha cıvık bir hamur elde edelim.
- Krep hamurumuzdan bir kepçe yardımıyla ısınmış tavamıza alalım ve her iki yüzü hafifçe kızarana kadar pişirelim.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra ince doğranmış kapya biberi alıp hafifçe kavuralım. Ardından sucuğu ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Kreplerimizi bir tabağın üzerine alalım ve içerisine sucuklu kapya biberimizden bir miktar alalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyalım. Daha sonra kenarlarından katlayarak kare bir şekil elde edelim.
- Tavaya tereyağı alalım ve eridikten sonra krep böreklerimizi alıp her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için ZAMANE MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.