Sadece 5 Dakikada Balon Gibi Kabaran Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
1 su bardağı kaynar su (200ml)
2,5 su bardağı un (300gr)
1 çay kaşığı tuz (3gr)
1 çay kaşığı şeker (2gr)
- Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- Karıştırma kabına kaynar suyu, tuzu ve şekeri alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave edip el yakmayacak sıcaklığa gelene kadar spatula ile karıştıralım.
- El yakmayacak sıcaklığa geldiğinde yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru toparlayalım ve 8 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım.
- Masaya un serpelim ve bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açalım.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra bezeleri teker teker içerisine alıp balon gibi kabarıp kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.