Sadece 3 Malzeme İle Asırlık Kuru Yufka Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak yoğurma kabına unu ve tuzu alıp karıştıralım. Kontrollü olarak suyu ilave edip yoğuralım.
• Hamuru unladığımız tezgaha alıp toparlayalım ve 21 eşit bezeye ayıralım. Bezeleri unladığımız tabağın içerisine alalım. Tabağı poşetin içerisine alalım ve bezeleri 25 dakika dinlendirelim.
• Bezeyi hafif unlayarak pişireceğimiz tavanın büyüklüğünde açalım.
• Tavayı ısıtalım ve yüksek ateşte yufkaları çevirerek pişirelim.
• Bütün bezeleri aynı şekilde hazırlayıp pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.