Börek Tarifleri

Sadece 2 Yufkayla Çıtır Çıtır Pratik Börek Tarifi

Sadece 2 Yufkayla Çıtır Çıtır Pratik Börek Tarifi

Recipe by İlknur çokyamanCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

16

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

25

minutes

Malzemeler

  • 2 adet yufka

  • 1 şişe maden suyu

  • Peynir

  • Maydanoz

  • İçi için;
  • 100 gr tereyağı

  • Üzeri için;
  • Yumurta sarısı


Yapılışı

  • Yufkayı masaya serelim ve eritilmiş tereyağını üzerine sürelim. Ardından ikinci yufkayı da üzerine sürelim ve tekrar yağımızdan sürelim.
  • 4 parmak genişliğince yufkalarımızı keselim. Daha sonra ortadan ikiye keselim.
  • Yufkalarımızın uç kısmına iç harcımızdan koyalım. Uç kısmından başlayarak üçgen olacak şekilde saralım.
  • Böreklerimizi geniş bir borcama alalım. Üzerine maden suyunu gezdirelim. 10 dakika bekletelim.
  • Dinlenen böreklerimizin fazla suyunu sıkarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*