Sadece 10 Dakikada Enfes Şehriye Çorbası Tarifi
Course: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kuru soğan
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı tel şehriye
1 kase haşlanmış nohut
Yarım çay bardağından az fazla domates
Tuz
Karabiber
1 su bardağı soğuk su
5 su bardağı sıcak su
Yapılışı
- Uygun bir tencereye sıvı yağı alalım ve üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Ardından salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Tel şehriyeyi ekleyelim ve birkaç dakika kavuralım. Domates sosunu ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Haşlanmış nohutu, tuzu, karabiber ve soğuk suyu ilave edip karıştıralım. Bir taşım kaynadıktan sonra sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.
- İnce kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Umut Sepetim Youtube kanalına teşekkür ederiz.
